09/07/2010

Cette semaine une bière bruxelloise

Bière de couleur blonde dorée de 6% d’alcool aux aromes fruités et houblonnés avec une amertume fine et dotée d’une belle longueur en bouche. Elle est brassée par la brasserie de la Senne à Molenbeek.

zinnebir02

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14/06/2010

Urthel Saisonnière

Cette semaine en bière éphémère nous vous font découvrir l'Urthel Saisonnière, bière de type saison blonde avec des senteurs houblonnées et une amertume moyenne en bouche avec des saveurs légèrement citronnées. elle est brassée par la brasserie De Leyert à Ruisselede.

urthel saisonniere

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19/05/2010

La Trompeuse

Bière ambrée avec des notes légèrement fruitées, épicées avec une amertume prononcée. Elle nous viens du pays de Lessines brassée par la brasserie Jean Tous Seul.
http://www.jeantoutseul.com/

la trompeuse

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11/05/2010

Namur en mai

Venez vous désaltérer à notre terrasse sous tonnelle lors de Namur en mai.

aficheenmai

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26/04/2010

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15/02/2010

Urthel

En bières éphémères nous acceuillons cette semaine deux bières de la brasserie De Leyerth à Ruiselede située entre Gent et Bruges.

L' Urthel Hop-It est une bière blonde titrant 9,5% d'alccol avec des senteurs houblonnées et légèrement fruitée avec un goût amer prononcé et faiblement sucré.

urthel hop-it02

L'Urthel Samaranth Quadrium est une bière titrant 11,5% d'alcool avec des arômes maltés, caramélisés et fruités avec des saveurs douces et sucrées avec des notes alcoolisées.

urthel samaranth

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09/02/2010

Lucifer arrive au Chapitre

Oui en personne!!! Une nouvelle bière sera ajoutée dès ce jeudi à la carte diu Chapitre, la bière Lucifer anciennement brassée par la brasserie Riva à Dentergem et aujourd'hui brassée par la brasserie Het Anker (bière Carolus) de Malines. Bière de couleur blonde, mousse blanche crémeuse très abondante, forte pétillance. Odeur moyennement houblonnée, senteurs fruitées avec des notes alcoolisées et levurées. Goût amer moyen, saveurs légèrement sucrées, puissantes et corsées avec une faible astringence en fin de bouche et titrant 8% d'alcool.

lucifer

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