15/02/2010

Urthel

En bières éphémères nous acceuillons cette semaine deux bières de la brasserie De Leyerth à Ruiselede située entre Gent et Bruges.

L' Urthel Hop-It est une bière blonde titrant 9,5% d'alccol avec des senteurs houblonnées et légèrement fruitée avec un goût amer prononcé et faiblement sucré.

urthel hop-it02

L'Urthel Samaranth Quadrium est une bière titrant 11,5% d'alcool avec des arômes maltés, caramélisés et fruités avec des saveurs douces et sucrées avec des notes alcoolisées.

urthel samaranth

15:42 Écrit par Le Chat Pitre dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

09/02/2010

Lucifer arrive au Chapitre

Oui en personne!!! Une nouvelle bière sera ajoutée dès ce jeudi à la carte diu Chapitre, la bière Lucifer anciennement brassée par la brasserie Riva à Dentergem et aujourd'hui brassée par la brasserie Het Anker (bière Carolus) de Malines. Bière de couleur blonde, mousse blanche crémeuse très abondante, forte pétillance. Odeur moyennement houblonnée, senteurs fruitées avec des notes alcoolisées et levurées. Goût amer moyen, saveurs légèrement sucrées, puissantes et corsées avec une faible astringence en fin de bouche et titrant 8% d'alcool.

lucifer

.

22:08 Écrit par Le Chat Pitre dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |